På tredjedagen af Tour of San Luis kunne sprinterne endelig spænde musklerne. Finalen på den 175 kilometer lange etape fra Tilisarao til Juana Koslay bød på et par overraskelser. For dem, der så frem til Mark Cavendish (Omega Pharma-QuickStep), var skuffede. Snarere trukket Manx-missilet for sin holdkammerat Tom Boonen ved spurten. Og det så godt ud i starten. Men med knap halvtreds meter til mål løb belgieren synligt forpustet. Til sidst endte han på tredjepladsen, slået af den hurtige italiener Giacomo Nizzolo, der gav sit Trek Factory Racing-hold deres anden sejr på to dage, og Francisco Ventoso (Movistar).
Etapen bestemte i første omgang en udbrydergruppe igen. Clement Koretzky (Bretagne-Seche Environnement), Julien Barrientos, Ruben Ramos og Juan Curuchet (Argentina) samt Patricio Almonacid (Chile) og Ignacio Maldonado (Uruguay) havde forladt banen med starten. Garmin-Sharp-holdet omkring den samlede leder Phil Gaimon holdt dog flugtgruppen i kort snor. Den maksimale føring på 5:30 minutter blev hurtigt brugt op mod slutningen af etapen.
Der var ingen ændringer i den samlede vurdering.
//Resultat
1. Giacomo Nizzolo (Trek Factory Racing) 4:14:19
2. Francisco Ventoso Alberdi (Movistar) 0:00:00
3. Tom Boonen (Omega Pharma – QuickStep) 0:00:00
4. Tyler Farrar (Garmin Sharp) 0:00:00
5. Davide Appollonio (Ag2R-La Mondiale) 0:00:00
//samlet bedømmelse
1. Phillip Gaimon (Garmin Sharp) 12:34:53
2. Marc De Maar (United Healthcare) 0:01:47
3. Christian Meier (Orica GreenEdge) 0:03:56
4. Peter Stetina (BMC Racing Team) 0:04:16
5. Julian Arredondo Moreno (Trek Factory Racing) 0:04:16